play

Karjalanpiirakkakohulle päätös: Myös laktoosittomista saa käyttää nimitystä karjalanpiirakka

Kuva: Marko Puumalainen

Anni Rodriguez

Ruokaviraston hakemus liittyen laktoosittomiin karjalanpiirakoihin on mennyt läpi Euroopan komissiossa. Tämä tarkoittaa sitä, että myös laktoosittomaan maitoon tehdystä karjalanpiirakasta saa nykyään käyttää nimitystä karjalanpiirakka.