Lieksassa pääsiäisherkkua valmistuu yli 30 000 purkillista päivässä - tehtaalla painetaan pitkää päivää
Yhteen rahkakiloon menee yli viisi litraa maitoa. Siitä alkaa perinteisen pääsiäisherkun, pashan, teko. Kyse on yli vuorokauden mittaisesta prosessista. Työvaiheita on parikymmentä.