Ravitsemusterapian professori: Vajaaravitsemus heikentää vakavasti ennustetta parantua koronasta, nyt huomio etenkin iäkkäiden ravitsemukseen
Ravitsemusterapian professori Ursula Schwab muistuttaa, että terveellinen ruoka tekee hyvää vastustuskyvyllemme. Kuva: Paula Pohjamo
Arviolta joka viidennellä covid-19-tautiin sairastuneella on vatsavaivoja ja ripulia, ja oireet voivat olla hyvinkin rajuja. Esimerkiksi kausi-influenssaan ei liity näin usein vatsaoireita, sanoo ravitsemusterapian professori Ursula Schwab Itä-Suomen yliopiston kansanterveystieteen ja kliinisen ravitsemustieteen yksiköstä.