Makumatkat Karjalaan - verkkokursseilla opitaan niin rypyttämistä kuin hapattamista
Korona-aika yhdisti Anni Korhosen, Taru Korhosen ja Matti Koukkarin tekemään verkkokursseja karjalaisesta perinteestä, kuten ruuasta. Siihen kuuluu villiyrttien keräys, ja nyt pellot ovat täynnä voikukkia eli keltaista herkkua, kuten Anni Korhonen kuvailee. Kuva: Kuvat: Ulla Korkatsu
Valtimon Puukarista kuuluu tällä hetkellä kummia. Kaksi Korhosta, Taru ja Anni, löivät hynttyyt yhteen, ja mukaan tuli vielä viestinnän ammattilainen Matti Koukkari.