Kansainvälinen tutkimusryhmä löysi uutta tietoa kaura- ja ruiskuidun terveyshyödyistä: Kuidut lisäävät terveydelle edullisten, matala-asteista tulehdusta vähentävien mikrobien kasvua suolessa
Aamulla kaurapuuroa ja lämpimän ruoan ohessa kauraleipää. Iltapalakin rakennellaan kauraleivän varaan.