Keskiviikko, 1.4.2020 
Peppi, Raita, Pulmu
Talous

Valion Joensuun tehtaalla uusitaan juustopuristin

  • Karjalainen
Valion Joensuun tehtaalle asennetaan uutta juustopuristinsalia. 70 työntekijää työskentelee kellon ympäri, ja seisokin kesto on minimoitu 12 päivään.

-  Koko kesän olemme pikkuhiljaa kasvattaneet varastoja. Pakkauslinjalla toiminta jatkuu normaalisti kysynnän mukaan, tehtaanjohtaja Petri Tikander sanoo.

Vanha puristinlaitteisto on vuodelta 1983. Viikonlopun aikana se purettiin ja kuljetettiin kierrätettäväksi. Torstaina uusi laitteisto oli tuotu paikoilleen seinään tehdystä reiästä.

Mainos alkaa
Mainos päättyy

Asennustöiden, koekäytön ja desinfioinnin jälkeen ensimmäiset kauppaan päätyvät juustot on tarkoitus valmistaa viikon päästä lauantaina.

-  Vanha laitteisto piti uusia, sillä se on kriittinen meidän prosessissa. Samalla laadunvalvonta parani ja saimme lisää kapasiteettia, Tikander sanoo.

Kiinnostuitko? Klikkaa ja kokeile Digi-Karjalaista 5€ 5 viikkoa
  • Kuuntele Iskelmä Rexiä verkossa
  • Kuuntele Radio City Joensuuta verkossa