Kuluttajat tahtovat nyt kasvipohjaisia välipaloja - "Joidenkin tuotteiden suosio on kasvanut räjähdysmäisesti"
Lidl on vastikään tuonut markkinoille omia kasvipohjaisia välipalojaan. Kuva: Sanna Inkinen
Sama on nähty moneen kertaan: nyhtökauran suosio ryöpsähtää ja se loppuu alituiseen kaupoista. Sitten suomalaiset haluavat juuri tietynmerkkistä, kasvipohjaista kahvimaitoa, ja taas tietty kohta hyllystä ammottaa tyhjyyttään.