Tiistai, 21.1.2020 
Oona, Netta, Aune
Talous

Liha-alan yrityksiltä hätähuuto: Suomen sikamarkkinat kriisissä

  • STT
Sianlihan kysyntä on kasvanut tänä vuonna voimakkaasti Kiinassa riehuvan afrikkalaisen sikaruton takia. LEHTIKUVA / Antti Aimo-Koivisto Sianlihan kysyntä on kasvanut tänä vuonna voimakkaasti Kiinassa riehuvan afrikkalaisen sikaruton takia. LEHTIKUVA / Antti Aimo-Koivisto
Pula sianlihasta uhkaa pieniä ja keskisuuria liha-alan yrittäjiä, sanoo yrityksiä edustava Lihakeskusliitto. Liitto kuvailee Suomen sikamarkkinoiden olevan kriisissä ja sanoo tilanteen olevan kriittinen.

Sianlihan kysyntä on kasvanut tänä vuonna voimakkaasti Kiinassa riehuvan afrikkalaisen sikaruton takia. Lihakeskusliiton mukaan sianlihan hinta EU-markkinoilla on noussut lähes 40 prosenttia ja Suomessa vieläkin enemmän sianlihan alituotannon vuoksi.

Liiton mukaan kysynnän kasvu heijastuu sianlihaa käyttäviin pieniin ja keskisuuriin liha-alan yrityksiin.

Mainos alkaa
Mainos päättyy

–  Tilanne on jo niin vakava, että yhtiöiden säilyminen hengissä on kriittisellä tasolla, Lihakeskusliitto sanoo tiedotteessa.

Liiton mukaan lihanhankinta ja teurastus on Suomessa erittäin keskittynyttä. Pienet ja keskisuuret jalostajat ostavat kotimaisen raaka-aineen isoilta kilpailijoiltaan. Liitto sanoo, että Suomessa on erittäin heikko sianliharaaka-aineen saatavuus.

Samaan aikaan isot suomalaiset lihatalot ovat hyötyneet Kiinan sikaruton aiheuttamasta vientikysynnän kasvusta. HKScan ja Atria kertoivat toukokuussa STT:lle, että sikarutto on nostanut sianlihan hintaa ja lisännyt lihatalojen tuotteiden kysyntää.

Esimerkiksi Atria kertoi lokakuussa, että sianlihan vienti Kiinaan kasvoi voimakkaasti kolmannella vuosineljänneksellä. Atria vie tänä vuonna Kiinaan noin 12 prosenttia vuosittaisesta sianlihan tuotannostaan.

Kiinnostuitko? Klikkaa ja kokeile Digi-Karjalaista 5€ 5 viikkoa
  • Kuuntele Iskelmä Rexiä verkossa
  • Kuuntele Radio City Joensuuta verkossa