Oma ravintola ja työ huippukokkina uuvuttivat – nyt Sasu Laukkonen valmistaa veitsiä merikontissa
Uusi ura syntyi melkein vahingossa. Käsityönä valmistuvat veitset kiinnostavat kokkeja ympäri maailmaa.
Päällepäin on vaikea arvata, mitä vanhan sinisen merikontin sisällä syntyy. Espoon Juvanmalmin teollisuusalueella sijaitsevassa kontissa on pieni paja, jossa valmistuu käsityönä veitsiä palkittuihin huippuravintoloihin.
Kirjautuneille
Tämä juttu on maksuton
Pääset lukemaan jutun kirjautumalla tai luomalla maksuttoman tunnuksen.