Hirvenliha ei ole ilmaista metsästäjällekään
Paula Saario, Elvi Tuononen ja Seija Kakkonen hoitivat Sotkuman Riistamiesten hirvipeijaisissa hirvisopan pöytään.
Hirvenliha päätyy useimmiten metsästäjän omalle lautaselle tai lähipiiriin. Kaatolupia myönnettiin täksi syksyksi Pohjois-Karjalaan edellisvuotta vähemmän, minkä vuoksi entistä harvempi metsästysseura myy lihaa eteenpäin.