play

Joulun herkusta voi tarttua vastustuskykyinen superbakteeri

Karjalainen

On arvioitu, että Tanskassa on jopa joka toisella sialla MRSA-tartunta. Asiantuntijoiden mukaan on olemassa pieni riski, että tavanomaisille antibiooteille vastustuskykyinen MRSA tarttuu raa’asta sianlihasta ihmiseen. Tämä voisi tapahtua esimerkiksi niin, että samalla leikkuulaudalla käsitellään ensin raakaa lihaa ja sitten sellaista elintarviketta, jota ei kuumenneta, kuten salaattia.