Nurmekselaiset kalamestarit aloittivat Nurmeksen Savukalan tuotannon kuolleen isänsä toiveesta
Toimitusjohtaja Kari Rissanen ja hänen tyttärensä Anne Ikonen, joka työskentelee yrityksessä. Kuva: Jaakko Pikkarainen
Kari ja Hannu Rissasen Nurmeksen Savukala Oy aloittaa tuotannon ensi viikolla. Nurmeksen Rauhalassa sijaitseva toimipaikka on miehille tuttu, sillä heidän perheensä yritys aloitti siellä kalanjalostuksen 55 vuotta sitten.