Vappuna ei ole aikaa seistä keittiössä – valitse kotibrunssille helpot ja nopeat makupalat 28.4.2024 12:59
Rökittääkö maa-artisokka perunan sipsikisassa? – Ehkä ei ihan, mutta muhkurajuureksesta saa aikaiseksi luksuslastuja 27.4.2024 15:13
Porokylän pop up -grillin purilaiset maistuvat niin, että kastiketta löytyy helposti nenästä – viekiläinen liha kruunaa annokset 27.4.2024 11:59
Punaista lihaa vain erikoisherkkuna ja kauden kasviksia joka päivä? – Tällainen on planetaarinen ruokavalio 25.4.2024 15:59
Bao buneja vai perinteistä vappubrunssia? – Joensuun ravintoloiden hintahaitari on laaja 25.4.2024 12:57
Loppukevät on petun valmistamisen aikaa, ja mahlakin virtaa jo – Muista kuitenkin kysyä lupa maanomistajalta 24.4.2024 20:18
Ravintola-arvio | Joensuuhun avatun Aloha Ramenin ruokien jono oli puoli tuntia, joka todellakin kannatti odottaa 14.4.2024 10:05
Vertailimme joensuulaisten ruokakauppojen paistopisteitä – Piirakoita myydään yhdessä kaupassa hurja määrä kuukaudessa 12.4.2024 11:58
Lihapullat vetävät asiakkaita Joensuun lounaspöytien ääreen – lounasravintoloiden ruuhkaisinta hetkeä on nykyisin vaikea ennustaa 2.4.2024 6:10
Espanjan Fuengirola on suuri suomalainen ravintolakaupunki – Nappaa tästä yhdeksän vinkin lista 31.3.2024 21:56
Pääsiäisen imelintä salaisuutta varjellaan visusti – mämmitehtaalla yksityiskohdat siirtyvät perimätietona 30.3.2024 7:02
Kevättä kohti kevyillä ja helpoilla herkkuruoilla – Sinisimpukoita saa harvoin edes ravintoloissa Joensuussa 27.3.2024 11:56
Maakuntajohtajat mielipidekirjoituksessaan: Itä-Suomen ja Saimaan ruokamatkailu ansaitusti kansainvälisessä valokeilassa 1.3.2024 11:34
Pika-arvio: Kahdeksan euron pakastepitsoja saa nyt Joensuustakin – testasimme, onko kovalle hinnalle katetta 12.2.2024 12:25
Lieksan Pizza Master kehitti pakastepitsan – "Arvelin, että jos pari sataa viikossa menisi, mutta se onkin mennyt päivässä" 8.2.2024 19:03
Väsyttääkö lounaan jälkeen, tuleeko syömisestä hutera olo tai kiusaako voimakas makeanhimo? – Näin tunnistat yleisen hiilariherkkyyden 8.2.2024 7:56
Kati Laitinen, 41, jätti einekset pois ja laihtui 20 kiloa – Näin hän neuvoo elintapojaan korjaavia 10.1.2024 9:00
Kuivamuona ja liian puhdas koti voivat lisätä koirien allergioita – pitäisikö lemmikin antaa herkutella jäniksen papanoilla? 8.1.2024 7:01
Ruokalähetit ovat ulkona joka säällä – Tällaisia ovat pakkasrajoitukset rakennuksilla ja Onttolan varuskunnassa 6.1.2024 20:44
Vegaanista lasagnea ja juhlapöydän rennot sushit – Poimi vuoden viimeiset resepti-ideat 28.12.2023 10:59
Reseptit joulun ainoaksi riittävään juureslaatikkoon ja kolmen ainesosan piparkakkuherkkuun – Virittäydy näillä ohjeilla joulutunnelmaan 21.12.2023 10:55
THL:n pääjohtaja: Veronkiristykset voisi kohdistaa epäterveellisiin ruokiin – kasvisten ja marjojen veroa ei pidä nostaa 19.12.2023 5:46
Vertasimme jouluruokakorien hintoja joensuulaisissa marketeissa, erot olivat merkittäviä – katso, mistä saa halvimmalla kinkkua 17.12.2023 8:01
Esa Dahlström sai kotikeittiössään idean – pian pienessä kellarissa syntyi markettien pakastealtaisiin hittituote 12.12.2023 7:02
Kylmäsavustettu riista on juhlava ja maukas lisä loppuvuoden juhliin – Katso keittiömestarin vinkit savustamiseen 10.12.2023 13:01
Hauska tortillakattaus ja nuotiollakin onnistuva ateria – Katso reseptivinkit eri tilanteisiin 7.12.2023 14:58
Paikallinen valmistaja nousi Karjalaisen raadin suosikiksi kuohuglögitestissä – "Sopisi joulukuun ylioppilasjuhliin" 1.12.2023 10:07
Juhlava kala-ateria itsenäisyyspäivään ja herkullinen perinneherkku – Hyödynnä näillä vinkeillä monipuolisesti kotimaisia raaka-aineita 30.11.2023 10:52
Pula oliiviöljystä ei juuri näy Joensuun kaupoissa – Oliiviöljy on hyväksi ruokavaliossa ja sopii paistamiseen 28.11.2023 6:11
Jouluaattoon on enää kuukausi aikaa – Lue Pohjois-Karjalan marttojen vinkit jouluvalmisteluihin ja kiireen välttämiseen 24.11.2023 12:06
Yhden kattilan pastapata ja samettisen täyteläinen keitto – Poimi tästä ideat arkiruokiin 23.11.2023 10:59
Superhelppo pasta ja jääkaapissa itsekseen valmistuva trooppinen tuorepuuro – Tässä ideat ensi viikon ruokalistalle 16.11.2023 10:58
Ideat isänpäivätarjoiluihin ja sesongin kasviskeittoa – Katso vinkit viikon resepteihin 9.11.2023 10:59
Gordon Ramsaynkin ravintolassa työskennellyt Matti Romppanen kertoo, minkälaista on Masterchef-sarjan kuvauksissa 6.11.2023 21:02
Edullinen pastavuoka ja nopeat uuniperunat mikrossa – Poimi tästä ideat viikon ruokalistalle 2.11.2023 12:24
Pimenevinä syysiltoina maistuu rustiikkinen lohturuoka ja tumma suklaa – Lyonin kana onnistuu suhteellisen helposti ja edullisesti 2.11.2023 9:32
Upota hävikkiporkkanat lettuihin ja piimä helppoihin rieskoihin – Poimi ideat viikon ruokalistalle tästä 26.10.2023 9:59
Täyteläistä kurpitsapataa ja koko perheelle maistuvaa kalakeittoa – Poimi ideat viikon ruokalistalle 19.10.2023 10:59