Sunnuntai, 22.9.2019 
Mauri
Tiede TILAAJILLE

Ruoan priima ulkonäkö ei kerro kaikkea – suomalaisilla opeteltavaa pakkausmerkinnöissä

  • Eija Marja-aho
  • MATTHIAS BEIN / EPA
Kuvituskuva Kuvituskuva

Pilaajabakteerit saavat ruoan haisemaan ja maistumaan pahalta. Ruokamyrkytyksiä aiheuttavat bakteerit eivät yleensä näy päällepäin.

Kokkareista maitoa. Homeista leipää. Mustaksi pehmennyttä porkkanaa. Elintarvike on pilaantunut silloin, kun siinä on havaittavissa aistinvarainen muutos.

Tutustu 5e viisi viikkoa Lue juttu hintaan 0,95 eur

Voit lukea tämän artikkelin, jos olet Karjalaisen tilaaja.